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Buchtipps zum Thema Ernährung

Ernährung ist ein wichtiges Thema. Leider gibt es viele Dogmen und Mythen. Die Anhänger der verschiedenen »Ernährungs-Schulen« benutzen Strohmannargumente, um der Gegenseite Dummheit zu unterstellen und die eigene Sichtweise als die einzig wahre zu verkaufen. Zum Glück gibt es einige Bücher, die nicht auf diesen Zug aufspringen.

8 handverlesene Buchtipps zum Thema Ernährung

So kommen unsere Buchempfehlungen zum Thema Ernährung zustande

Wir empfehlen nur Bücher von real existierenden Autoren, die nicht mit fragwürdigem Marketing, sondern mit Fachwissen glänzen. Außerdem achten wir auf ein ausgewogenes Verhältnis zwischen aktuellen Büchern und bewährten, aber nicht veralteten(!), Klassikern.

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